Der Publikumsliebling: Mild, saftig und unglaublich beliebt. Fein gewürzt und wunderbar zart im Biss. Angelehnt an die bayrische Weißwurst – der Favorit bei Genießern und jungen Familien.

Zutaten: 67% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Kräuter, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Würze, ­Gewürzextrakt, Fruchtpulver, Emulgator: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Geschmacks­verstärker: Mononatriumglutamat

Nährwertangaben (in g pro 100g)
Brennwert (kJ  cal) 1190  84
Fett: 26,3 » davon gesättigte Fettsäuren: 10,5
Kohlenhydrate:  1,0 » davon Zucker: 0,7
Eiweiß:  10,7
Salz: 2,28
Füllgewicht 380 g
Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.
Ohne Kühlung 12 Monate haltbar

»BACKMERS Leberkäs« ist ein Produkt der Feinkostmetzgerei Weyh aus Schwabach, einem Familienunternehmen in der 4. Generation (seit 1953). Die Leberkäs-Produkte werden handwerklich nach eigenem Rezept in eigener Produktion in Schwabach hergestellt. Wichtig ist uns ein regionaler Bezug, so wird Fleisch von bekannten Bauern im Umkreis von 50km bezogen.

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